Pages

domingo, 9 de fevereiro de 2014

Doce de maçã caseiríssimo

Nada de ficar comprando geléias ou doces no mercado. Compre as frutas e faça em casa. É rápido e fácil e você ainda pode presentear alguém, o que acha?



INGREDIENTES:
1 kg de maçãs (gala, argentina ou outro tipo, você é quem escolhe)
1 xícara (chá) de suco de maçã (opcional, você pode por 1/2 xícara de água)
Sumo de 1 limão espremido 
1/2 xícara  (chá) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de canela em pó

OPCIONAL:
uma pitada de noz moscada e 1 colher (sopa) de manteiga


MODO DE PREPARO.
Descasque as maçãs e retire as sementes. Corte-as em 8 partes iguais, cada uma. Coloque-a em uma panela com espaço de sobra para misturar todos os ingredientes. Adicione o suco de maçã, o açúcar mascavo, a canela e o suco de limão, misture bem e cozinhe em fogo  médio por 25 minutos. Elas ainda ficarão meio inteiras, então você poderá bater a mistura em um liquidificador ou processador para deixá-la consistente, porém uniforme. Guarde em um pote na geladeira.




0 comentários:

Postar um comentário